Paso a paso
- 1
Se cortan los ajos y se doran en aove y se retiran en un recipiente para moler posteriormente
- 2
Se fríen en muy poco aove y que esté caliente (para que no se "empapuchen" de aceite), las rebanadas de pan y se unen a los ajos
- 3
Se cuecen con agua hirviendo las almendras (si tienen piel, para quitársela) y se fríen en aove. Se retiran y añaden al resto en el vaso para moler
- 4
Se añade agua y se muele todo junto
- 5
Ya podemos incorporarla a la carne o albóndigas, cocer conjuntamente hasta conseguir la consistencia deseada y a disfrutarla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nai Pi le encantará ver cómo quedó.
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