Salsa de aguacate
carme castillo @carmecastillo
Esta salsa, la he hecho hoy por primera vez y la verdad és, que está muy buena hasta apetece comersela a cucharadas.
Salsa de aguacate
Esta salsa, la he hecho hoy por primera vez y la verdad és, que está muy buena hasta apetece comersela a cucharadas.
Paso a paso
- 1
Pelar los aguacates, partirlos en trocitos y rociarlos con limón.
- 2
En un cazo, calentar la crema de leche, añadir los trocitos de aguacate y con una espátula ir removiendo y deshaciendolos, añadir un poco de estragón y sazonar.
- 3
Cuando la salsa esté consistente, pasarla por el colador, para que quede fina sin grumulos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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