Chipirones al ajo y perejil
Estos chipirones, los hemos comido en un restaurante de Cadaqués Costa Brava y están riquisimos, además son muy fáciles de hacer.
Chipirones al ajo y perejil
Estos chipirones, los hemos comido en un restaurante de Cadaqués Costa Brava y están riquisimos, además son muy fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
Lavar bien los chipirones, sazonar y enharinar, sacudiéndolos para que suelten la harina sobrante.
- 2
En una cazuela, poner aceite y cuando esté caliente poner los chipirones y saltearlos, cuando estén hechos por los dos lados, añadir el vasito de vino y a fuego medio dejar reducir un poco.
- 3
Picar los ajos bien pequeñitos y hacer lo mismo con el perejil. Añadirlo a la cazuela, dejar rehogar dos ó tres minutos, sin dejar que se queden sin salsa. Servir calientes
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Papas al ajo y limón Papas al ajo y limón
¡¡Gracias #Cookpad por la hermosa experiencia!! 🥰
-
Camarones con Papa Camarones con Papa
Además de que en mi casa amamos los camarones, esta vez les agregue papa para cambiar un poco, y como siempre la cebolla de verdeo que en casi todos los platos la uso, le da ese toque especial , lindo y además delicioso .
-
Pollo al vermouth, con puerros. #recetariocamino Pollo al vermouth, con puerros. #recetariocamino
#recetariocamino.El suave sabor del puerro, con el aroma del vermouth, da un agradable equilibrio al plato, la mostaza y la soja, sostienen esa oportunidad de tener un sabor equilibrado. #mirecetario
-
Panes caseros salado y agridulce Panes caseros salado y agridulce
#delantaldorado#RecetaSalvadora
-
Chipirones con ajo y perejil Chipirones con ajo y perejil
#DesayunoConMuchoCariño #revistacookpad #comerbienesfacil #cocinitas #saboresdiez
-
Chipirones al grill con ajo y perejil Chipirones al grill con ajo y perejil
El otro día se me antojo comprar dos blísters de chipirones congelados y como ayer noche no tenía muchas ganas de trabajar, opte por consumir medio blíster acompañándolo de un panecillo de bocadillo untado de aceite, ajo y perejil.
-
Chipirones a la plancha con ajo y perejil Chipirones a la plancha con ajo y perejil
Una tapa española sencilla y rápida de preparar. Aunque se pueden obtener resultados similares con calamares más grandes, recomiendo usar calamares pequeños (chipirones) para esta receta.
-
Chipirones al horno con majado de ajo y perejil Chipirones al horno con majado de ajo y perejil
-
Chipirones a la plancha, con picada de ajo y perejil Chipirones a la plancha, con picada de ajo y perejil
Cuando hablamos de chipirones o de calamares. ....nuestras papilas gustativas comienzan a segregar saliba.Lo cuál quiere decir, que nuestro cerebro asimila ese sabor inconfundible e inolvidable.Pero vamos a la receta que es lo que aquí nos trae y es muy sencilla.Espero que os guste.
-
Chipirones con ajitos Chipirones con ajitos
El otro día en la lonja me estaban diciendo: llévame, llévame jejejejje total que hablando de la pereza con este calor de hacerlos fritos y rebozados (luego dejo la cocina horrible) la pescatera me dio esta idea y, ¡la compre rápido! Que cosa más rica para hacer los chipirones, nos encantó! Una receta de chipirones lista en 10 minutos y que no mancha apenas nada!!
-
Más recetas
Comentarios