Salsa Blanca NatyPo
Especial para acompañar pastas, canelones de verdura o de carne. La receta viene de familia en familia y aquí la comparto con ustedes para que la prueben. Es sencilla de hacer y muy exquisita. Si lo desean, un poquitoantes de apagar lacacerola, pueden agregar algunos hongos, o también llamados mushrooms o champignones.
¡¡Buen Provecho!!
Salsa Blanca NatyPo
Especial para acompañar pastas, canelones de verdura o de carne. La receta viene de familia en familia y aquí la comparto con ustedes para que la prueben. Es sencilla de hacer y muy exquisita. Si lo desean, un poquitoantes de apagar lacacerola, pueden agregar algunos hongos, o también llamados mushrooms o champignones.
¡¡Buen Provecho!!
Paso a paso
- 1
En una sartén con el aceite indicado salteamos la cebolla, la panceta y el ajo hasta que quede bastante doradito.
- 2
En una cacerola ponemos la maizena y le vamos agregando la leche de a poco. Siempre revolviendo para que no se formen grumos o empastes.
- 3
Luego añadir el agua y seguir revolviendo. Agregar la sal y la Pimienta Blanca o Nuez Moscada.
- 4
Mezclar siempre revolviendo bien. Llevar a fuego moderado o bajo para que no se pegue al calentar y nunca dejar de revolver.
- 5
Cuando la salsa comienza a tomar consistencia se le agrega el preparado de la sartén. Siempre revolviendo nos aseguramos de mezclar bien todos los ingredientes.
- 6
La salsa se irá espesando cada vez más y una vez que hierve está lista.
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