Inspirada en Silvia622

Amo la cazuela de mondongo es una de las comidas de olla que más me gusta pero en casa no comen no lo pueden ni ver al mondongo 😅 por eso jamás había hecho! Aquí en donde vivo es común que realicen ventas de esta cazuela a beneficio de club de fútbol o para escuelas o cooperativas de viviendas pero no se compara el sabor de prepararla uno en casa! además varias veces que compré te dan puro jugo y con suerte te tocan varias tiras de mondongo😏. Hace unos días vi la receta de @juanal280455 y me tentó muchísimo aunque tuviera que comer 5 días yo sola me decidí a prepararla 🤭. Salió bastante cantidad y como su receta no llevaba papa me vino ideal para realizar varias viandas y frezzar! Les comparto el paso a paso por si gustan hacerla

#Magiaenlacocina

Tenía todo en el freezer para prepararla un día de frío, bueno hoy se presta para hacerla.

Me la enseño mi compañero

Es una adaptación de el recetario del crandon

Aprovechando el día frío que hiso ayer y con ganitas de hace tiempo...