Esta ensalada de papas es ideal para picnics y es un plato excelente para acompañar platos fuertes, en especial para las parrilladas. Hay muchas variaciones de recetas para la ensalada rusa, algunos incluso sin papas, pero ésta variación- por lo menos para mí – es una de las más clásicas: papas, arvejas o guisantes, zanahorias y mayonesa. También me gusta añadir un poco de jugo de limón, manzana, apio, cebollita picada y ajo para darle un poco más de sabor. También prefiero usar mayonesa casera, pero igual sale deliciosa con mayonesa comprada. Algunas personas prefieren la ensalada rusa sin añadir las manzanas, a mí me encanta el contraste de textura y el sabor dulce que le dan a esta ensalada. Otras verduras que también se pueden agregar incluyen vainitas (judías verdes), choclo o maíz tierno, y remolacha. Pero esta vez la preparé bien clásica. Me encanta preparar esta ensalada durante la primavera y el verano, es una excelente manera de usar las verduras frescas, pero también se la puede preparar durante el invierno o si no tiene mucho tiempo con verduras congeladas.

El día da para comer una ensalada fresca y una opción fue hacer una, de atún.

#DelantalGlobal2024+#RecetaconatunSiguiendo la consigna acá hice esta rica ensalada, la cual debido desde el atún🦈 con , sobre todo encontramos vitaminas y minerales y contiene nutientes como VITAMINA De VITAMINA B12 SELENIO Y YODO, que desempeñan papeles fundamentalmente en la salud O sea y NEUROLOGICA.Además es una muy rica ensalada como para un almuerzo, o cena 🍽

Los lunes, son medio pesados para arrancar siempre 🤦‍♀️ así que hoy quería hacer algo liviano, rápido y sobre todo rico! Me inspiré en la receta de @fernanda y nos encantó 🤩 le hice algún que otro arreglo y listo 🎉

Receta de mi suegrita Celia, nunca faltaban sus tomates rellenos, los más ricos para mi!!! Decorados simples como ellas los hacía. Quise en mi última receta del 2020 homenajearla, no estará físicamente pero siempre presente en nuestro corazón. Así como están ella los decoraba sencillos pero su sabor inigualable. #paraprincipiantes

Me inspiré en la receta de @AgusBaruch quedó delicioso🤤 hace años no hacía una ensalada de papas como siempre quieren arroz en casa! lo mejor de todo es que fue en éxito Santiago comió por primera vez una ensalada así de ese tipo y saben por qué? Creo que fue que usé perejil de mi pequeña huerta y le hice tanta propaganda que gracias a eso lo probó y le gustó😅.

Las papas se pueden cocinar en la panificadora pero para no usar tanto aceite y evitar que se pegue en la panificadora yo personalmente prefiero cocinarlo aparte.Tengo panificadora ufesa y use el programa horneado que tiene una duración de 1 hr.

Un rico plato de olla, diferente, para un día fresco de verano.

#entrantes

Rápido, sencillo y saludable