#CupidoTengo mis días Cupido y mis días Grinch, pero algo es seguro y es que en casa, nos encanta sorprender un día y otro también, a través de la comida. Las albóndigas como en La Dama y el Vagabundo pero versión con arroz jeje

Hoy preparé albóndigas, como lo hacíamos cuando éramos estudiantes y había poco tiempo y poca profesionalidad... hacíamos lo que humanamente nos salía... y era nuestro almuerzo, casi la comida del día entero... cuando sos estudiante, comes lo que venga... pero siempre muuuy rico#delantalglobal2024 #recetasconcarnepicada

Me hacen recordar a las albóndigas que hacía mí querida abuelita

#mercado Hace días vengo planeando preparar albóndigas y hoy tuve la oportunidad de añadirle cebolla de verdeo.

Una receta muy simple y rica para acompañar arroz o puré. A disfrutar! #delantaldorado #albóndigas

#caminodesaboresEsta receta me lleva al patio de la casa de mis abuelos, "el patio de Convenio" le decimos con mis primos porque así se llamaba la calle. Días de muchas risas, obras de teatro y helados comprados con la módica entrada que cobrábamosLe hice un cambio, mi abuela las hacía de carne pero como estoy tratando de meterle verduras a todo le incorporé espinaca

#compartimoslanavidadHicimos albóndigas de nuevo, pero esta vez bien pequeñitas y con otra preparación.

#delantalglobal2024 #recetasconcarne picada. En esta época es muy rico comer un rico plato de polenta calentita con unas ricas albóndigas con salsita

Excelente para acompañarlas con arroz blanco, puré, pastas o fideos, poleta o harina de maíz y lo que más gustes!!!En este caso las acompañamos con fideos (o pastas) 🍝🍝🍝#ElijoCocinar 🍛

A pedido de Diego, las albóndigas fueron en estofado. En mi casa el estofado es un tipo de tuco que va con fideos o arroz pero en su casa se come solo, incluso dijo que se hace puré con la papa. Así que probamos y quedó delicioso.

Ya que hoy tenemos un día muy otoñal, aprovecho a hacer algo que a mis hijos y a mi nos encanta. Aclaro que por la cuarentena lo hice con lo que había en casa únicamente. #magiaenlacocina