Ensalada de tomate y caballa en aceite

Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Aún hace calor y aún hay tomates caseros para hacer esta rica y apetecible ensalada.
Ensalada de tomate y caballa en aceite
Aún hace calor y aún hay tomates caseros para hacer esta rica y apetecible ensalada.
Paso a paso
- 1
Lavar los tomates, picarlos según vuestro gusto, colocarlos en una fuente, picar la cebolleta, ponerla por encima.
- 2
Sacar la caballa de la lata, escurrirla de su aceite, si fuera aceite de oliva reservar un poco para el aliño.
- 3
Aliñarla con AOVE o con el aceite que hemos reservado de la lata, un chorrillo de vinagre y la sal, ponerle un poco de perejil picado por encima.
- 4
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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