Cremita de verduras

Patricia
Patricia @18_Febrero

Cremita de verduras

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Ingredientes

8 raciones
  1. 1calabacín
  2. 1puerro
  3. 1/2cebolla
  4. 2zanahorias
  5. 2patatas medianas
  6. 1 dienteajo
  7. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pochamos la cebolla y el puerro en la olla a presión con un chorrito de aceite y vamos añadiendo el resto de verduras

    Foto del paso 1 de la receta: Cremita de verduras
  2. 2

    Cuando estén doraditas, añadimos la patata y la pastillita de avecrem

    Foto del paso 2 de la receta: Cremita de verduras
  3. 3

    Damos unas vueltitas y añadimos agua hasta cubrir bien todos los ingredientes. Añadimos sal

    Foto del paso 3 de la receta: Cremita de verduras
  4. 4

    Cuando rompa a hervir, ponemos la tapa de la olla en cocción rápida y cuando suba la válvula lo dejamos unos 5 minutos. Pasado este tiempo apagamos. Cuando baje la válvula quitamos la tapa.

  5. 5

    Yo normalmente echo más agua para una vez esté cocinado todo, retirarla y utilizarla para poder hacer un arrocito, un pollo guisado o cualquier otro plato

  6. 6

    Con la batidora hacemos la cremita y ya está!!!

    Foto del paso 6 de la receta: Cremita de verduras
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