Espirales integrales con shitake, jamón y albahaca
#1receta1árbol Una pasta riquísima y super fácil que aporta los super poderes 🦸🏻♀️de las setas shitake y la presencia en casa navideña del jamón ibérico, y los integra con la albahaca y parmesano.
Espirales integrales con shitake, jamón y albahaca
#1receta1árbol Una pasta riquísima y super fácil que aporta los super poderes 🦸🏻♀️de las setas shitake y la presencia en casa navideña del jamón ibérico, y los integra con la albahaca y parmesano.
Paso a paso
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Hervir la pasta con las setas - es la primera vez que hago esto por cuestión de tiempo y ¡Funciona! Hasta ayer siempre las ponía en remojo antes, pero, felizmente, resulta que el tiempo de cocción de la pasta es perfecto para las setas shitake - ¡Bien! 🎉 Calentar una sartén y echar la guindilla picada y el jamón troceado.
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Cuando el jamón ha soltado la grasa y la guindilla está blanda agregar la pasta con las setas. También el manojo de albahaca troceada. Mezcla la salsa pesto con la crema.
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Echa la mezcla a la pasta. Ralla el queso y, cuando está todo bien caliente, echa el queso también y remover.
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Apaga el fuego, remover muy muy bien y emplatar. ¡Disfrutar!
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