Cordero asado con patatas
Mari J. @acomerconmari
Plato típico de Navidad, muy fácil de preparar y riquísimo.
Cordero asado con patatas
Plato típico de Navidad, muy fácil de preparar y riquísimo.
Paso a paso
- 1
Pelamos los ajos y los dejamos enteros.
- 2
En una fuente grande de horno colocamos la pierna de cordero, colocamos las patatas también y salpimentamos.
- 3
Echamos un poco de aceite de oliva en una sartén y echamos los ajos, los freímos y lo rociamos por encima de la pierna de cordero y las patatas que tenemos en la bandeja.
- 4
Colocamos el laurel alrededor, echamos el vaso de brandy y metemos en el horno a 220º durante 50-60 minutos.
- 5
Estos ingredientes son para 3 personas y el tiempo de preparación es de 1 hora aproximadamente.
- 6
Este plato es muy fácil de preparar y además está riquísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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