Frank Suárez aseguró que el jugo verde: “Mejora el metabolismo, tranquiliza el cuerpo, arregla el sueño e inclusive levanta el sistema inmune para defenderse de los virus. Los jugos verdes tienen la sangre de las plantas. Cuando uno se lo toma, está proveyendo esa vida que estaba dentro de la hoja verde”.Nuestro organismo necesita potasio y magnesio para que nuestras células produzcan energía (ATP) de forma eficiente. Así que, al beber este jugo verde, se pretende aumentar estos dos minerales en nuestro cuerpo, para conseguir un balance entre sodio y potasio.Mientras más verde es la hoja, más magnesio tiene, por eso está bien incluir hojas verdes como espinaca o acelgas, en nuestro menú diario.El apio es desintoxicante, excelente para la salud del hígado y para balancear el potasio en nuestro cuerpo.Cilantro: Se ha descubierto que el cilantro puede reducir dramáticamente la intoxicación con metales pesados como decir mercurio, plomo, aluminio, así que el cilantro tiene un efecto de desintoxicación.

Mi especialidad!! No hay una semana en casa que no se hagan mis empanadas!! Es una receta que no falla.

La receta presentada es tradición familiar italiana.

Nunca había probado Strogonoff hasta que un día fue menú en donde estudio. Me encantó! La busqué aquí en cookpad y luego de tantas veces la adaptamos a nuestro gusto.

#Mercado#CEBOLLATratando de seguir con la consigna de la semana realice un plato simple, marinero... con mucho sabor. El arroz verde lo hice con Spirulina, esa alga de mar que tantos beneficios tiene, la CEBOLLA presto su aroma al sofrito y los tentáculos de calamar maridaron bien con su entorno.🍽👨‍🍳👋🏻🙋‍♂️🧂🍷

#mercado me encanto este menú es uno de mi favoritos hace tiempo que no hacía zapallitos aproveche hacerlo

#delantaldorado

La consigna era ser protagonista. Cada plato que hago para la mesa familiar tiene un cumplido especial si tiene Pollo🍗 en cualquiera de sus partesitas y siempre acompañado de verduras que como van viendo soy muy fanática de cebolla y pimiento sin esos ingredientes no soy yo 😅. Siempre trato de innovar con algún gusto nuevo pero eso sí que sea saludable para la familia #caminodesabores

En la otra receta les compartí, que mi abuelo materno era nacido en Aldaná (Armenia), es un clásico y tradicional plato que nos gusta mucho y mi mamá, siempre preparaba o comprábamos. Esta vez, incursioné, agregando un sabor distinto que es el cilantro .Por cierto, quedó muy bueno. #Mercado

Hacer la cena con lo que hay en casa es algo que me ayuda a innovar y salió esta receta que sinceramente quedo espectacular con pocos ingredientes! Súper saludable 😍

Esta receta es en honor a la tía de mi madre, persona que no llegué a conocer pero mi mamá siempre la cocina para honrar su recuerdo. Es una receta familiar, que siempre ha estado presente en los almuerzos y que impregna con su olor riquísimo toda la casa. Una variable del arroz completamente riquísima y fácil

#delantaldorado _ Hoy bajo un poco la temperatura, en casa me dijeron para hacer un guiso... fui al súper y encontré una bandeja de mariscos surtidos ( mejillones calamares, berberechos, vieiras, etc) pensé en una cazuela rápida de mariscos y salió este almuerzo. Quedo rico y fácil. 😉👍👨‍🍳🙋‍♂️