Torta de plátano en estufa
Buscando recetas nutritivas para mi bebe, combine ingredientes y me gustó #delantaldorado #yococinoencasa #finde #Postrecolombia
Torta de plátano en estufa
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Paso a paso
- 1
Engrasar y enharinar el molde que usas para la estufa, reservar.
- 2
Pelar los Plátanos y picar en trozos
- 3
En la licuadora colocar los huevos, la esencia de vainilla y la canela e ir incorporando poco a poco los trozos de plátano mientras licúa.
- 4
En un bowl incorporar la mezcla anterior y colocarle la Mantequilla y revolver
- 5
Luego incorporar la harina de trigo, la canela y revolver
- 6
Luego incorporar la avena, el bicarbonato, el azúcar, el bocadillo o las uvas pasas o el queso y revolver
- 7
Colocar la mezcla en el molde y llevarlo a la estufa a fuego bajo por 30 minutos (revisar la torta a los 20 minutos y verificar el calor para que no se queme)
- 8
Pasado el tiempo revisar con la prueba del cuchillo,
- 9
Con algunos moldes es necesario voltear la torta, por lo tanto debes desmoldar la torta, repetir el 1 paso y colocar la torta por el otro lado por unos 10 minutos aproximadamente (revisando el calor)
- 10
Listo, dejar enfriar y consumir! 😘🤗
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