Tenía un filete de cerdo y decidí acompañar con las verduras que tenía

#familia , ideal para poder consumir pastas, sin carne y realizadas en forma rápida.

Me gusta mucho el arroz y más acompañada de ricas verdura.

Aprovechable para estos días frioosss!!!! #delantaldorado#RecetaSalvadora

#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto.

Quedan muy ricos

Con lo que tenía en heladera elabore este rico guiso.Y brócoli congelado. #mercado

Muy buena

Hoy traigo un plato de legumbres, de una legumbre no muyconocida llamada SOJA VERDE, es la legumbre más rica en proteínas,es por ello muy conocida y muy utilizada (en este caso si es conocida) en las personas que llevan una dieta vegetariana, ya que suelen utilizar esta legumbre como sustituto de la carne por la cantidad de proteína que tiene, incluso en tiendas de dietética se vende la SOJA TEXTURIZADA conocida también como la carne picada vegetal ya que con ella se pueden hacer hamburguesas y albóndigas vegetarianas.La receta de hoy va sin carne porque hoy no le he puesto carne, peroal contrario que los vegetarianos que la cocinan sin carne yo muchasveces le pongo costilla de cerdo a trocitos o salchichas también cortada a trocitos, incluso si queréis le podéis poner chorizo como hacemos con las lentejas, a vuestro gusto.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/10/soja-verde-guisada-con-verduras.html

#delantaldorado #yomequedoencasa #cocinadeaprovechamiento

Una combinación sorprendente que surgió hoy.