Aprovechable para estos días frioosss!!!! #delantaldorado#RecetaSalvadora

#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto.

Es un plato potente para esos días que queremos paliar el frío y nuestro cuerpo nos pide más calorías.

rápido, rico y fácil y económico

🍜🍜

#vegetalia13 Mi madre preparó este guiso con lo que tenía por casa y, debo reconocer, que nunca me habían gustado tanto las judías verdes. Quizá sea por haberlas comido distinto, pero todo en su conjunto está buenísimo.

Os traigo este plato para calentar el cuerpo, pero de una forma ligerita. La receta admite cualquier cambio por las verduras que tengas en la nevera en ese momento.

Me gustan las verduras y lo que más me gusta es que es un plato sano y sabroso.

😍

La verdura entra bien en el cuerpo cuando hace frío comentaba con una compañera, Mayte, pero que tampoco éste año es que haga mucho, no obstante nos van bien para la salud.He querido utilizar las verduras propias de las fechas en una receta propia de Catalunya y es que me encantan, Alcachofas, Habas, Guisantes, Ajos tiernos etc., hoy en día podemos comerlas casi todo el año pero en temporada saben mejor y a un precio más económico.Siempre que hago ésta receta me viene a la mente una canción típica Catalana que nos enseñaban o aprendíamos de bien pequeños en la calle y hay una estrofa que dice. "Jo també rego el meu hortet, faves i pèsols, faves i pèsols; jo també rego el meu hortet, faves i pèsols i julivert".Desconozco el significado, pero creo que actualmente la mayoría de niños la saben y eso es bonito, como no olvidar tampoco de comer esas verduras.

#YoCocinoConCookpadPara prevenir o mejorar los casos de anemia ferropénica y de cansancio y fatiga, las castañas son nuestras aliadas. Al ser un alimento con un buen aporte de hierro, combinado con alguna fruta rica en vitamina C, nos ayuda en los casos de anemia y fatiga; mejora el tránsito intestinal, tiene efecto cardioprotector y es alimento para hipertensos.Las castañas no contienen gluten y no tienen colesterol.La harina de castañas esta indicada en las personas celíacas.Las castañas NO se comen en crudo.

#lowcost#Glutenfree#dominoEste guiso en cada casa se hace de una manera, pero no hay familia que no tenga un buen guiso, potaje o cocido de garbanzos con verduras. Un plato de cuchara reconfortante, humilde pero llenisimo de sabor.