Sorbete de sandia con granadina
Antes de irme de vacaciones congelé la fruta que me sobraba para que no se estropeara, entre esta fruta se encontraba sandia que la congelé y la guarde en diferentes recipientes para poder utilizar en distintas preparaciones o en la misma si la necesitaba.
En vez de hacer almíbar, le he puesto granadina que la tengo siempre fresca en la nevera, de esta forma he podido consumir el sorbete al momento.
Me ha gustado muchísimo.
Sorbete de sandia con granadina
Antes de irme de vacaciones congelé la fruta que me sobraba para que no se estropeara, entre esta fruta se encontraba sandia que la congelé y la guarde en diferentes recipientes para poder utilizar en distintas preparaciones o en la misma si la necesitaba.
En vez de hacer almíbar, le he puesto granadina que la tengo siempre fresca en la nevera, de esta forma he podido consumir el sorbete al momento.
Me ha gustado muchísimo.
Paso a paso
- 1
Partir la sandia en trozos, quitar las semillas, poner en un recipiente con tapa y introducir en el congelador unas horas o días, según cuando se desee hacer.
- 2
Cuando lo vayamos a hacer, sacar la sandia del congelador, poner en el vaso de la batidora y triturar ligeramente. A continuación agregar la mitad de la granadina y del agua y volver a batir. Seguir añadiendo granadina y agua en caso necesario hasta que el sorbete esté al punto.
- 3
Probar el dulzor y si fuera necesario agregar un poco de azúcar o edulcorante. Servir en copas altas, con un caña de refresco y un mezclador.
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