Pan tostado a la albahaca
El pan tostado con especies hace tiempo que se ha puesto de moda en España y la verdad es que acompañado de quesos está muy rico. También combina muy bien para acompañar sopas y cremas y como no solo es una delicia.
En Italia es un clásico, de hecho lo probé por primera vez en Italia.
Pan tostado a la albahaca
El pan tostado con especies hace tiempo que se ha puesto de moda en España y la verdad es que acompañado de quesos está muy rico. También combina muy bien para acompañar sopas y cremas y como no solo es una delicia.
En Italia es un clásico, de hecho lo probé por primera vez en Italia.
Paso a paso
- 1
Cortar tantas rebanadas de pan como vayamos a hacer, poner un poco de aceite de oliva por encima repartiendolo por el pan.
- 2
Sazonar a discreción, espolvorear todo el pan con albahaca y con pulverizador poner un poco más de aceite por encima.
- 3
Precalentar el horno a 220º y hornear el pan hasta que esté tostado sin que quede duro. Tiene que quedar dorado pero tierno.
- 4
Si se desea antes de poner el aceite se puede dar un toque de horno por la parte de abajo de donde se va a poner el aceite y la albahaca. Listo para consumir
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