Tarta de jamón y queso sin tapa con masa casera

Name: Tarta de jamón y queso sin tapa con masa casera
Yield: 8 porciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 500 gr harina 0000; 50 cc aceite; 1 vaso agua fría; 1/2 cucharadita Sal; 300 gr jamón; 200 de queso sardo; 200 de queso muzarella; 2 tazas crema de leche; Orégano a gusto; 3 huevos

Kari rojas @cook_9606023

#delantaldorado

Tarta de jamón y queso sin tapa con masa casera

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Kari rojas @cook_9606023

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Ingredientes

8 porciones

500 grharina 0000
50 ccaceite
1 vasoagua fría
1/2 cucharaditaSal
300 grjamón
200de queso sardo
200de queso muzarella
2 tazascrema de leche
Orégano a gusto
3huevos

Paso a paso

1

Mezclamos todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea
2

Luego agregamos al molde y llevamos a la heladera por 30min
3

Mientras rallamos los quesos con un rallador
4

Cuando esta nuestra masa luego de los 30min pasamos a poner el relleno que habíamos preparado
5

En un bowl preparamos agregando las 2 tazas de crema de leche los 3 huevos el orégano una pizca de sal a gusto y revolvemos y agregamos al contenido de nuestra tarta para un sabor más delicioso yo le puse como tapa fetas de queso muzarella eso es opcional
6

Llevamos al horno 30min a 180grados y a disfrutar