Anillo de Naranja
Es un bizcochuelo que queda húmedo ya que su masa absorve un jarabe a base de jugo de naranjas lo que le da un rico sabor. Fácil de preparar.
Anillo de Naranja
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Gisse Maldonado“Un manjar el anillo de 🍊” -
M Roo Domergue“La receta perfecta 👌” -
Florencia Pérez“Salió riquísima!! Muchísimas gracias!!” -
Pablo Ovejero“Super sencillo gracias por compartirla” -
Shera Orona“Salio riquisima. 😍Segui paso a paso tu receta” -
Mariel Sommaro“Lo hice con su receta. Gracias!!”
Es un bizcochuelo que queda húmedo ya que su masa absorve un jarabe a base de jugo de naranjas lo que le da un rico sabor. Fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno y ponemos a precalentar a temperatura media.
- 2
Se bate la manteca (que esta a temperatura ambiente) con el azúcar hasta que este cremosa. Se agregan los huevos de a uno en uno batiendo después de que se agregan. Incorporar la ralladura de cáscara de naranja, batir para que se mezcle.
- 3
Luego incorporar la harina tamizada a la preparación alternando con la leche. Se mezcla todo bien batiendo un poco mas. Verter en un molde tipo Savarin previamente enmantecado y enharinado. Llevar a cocinar a horno a temperatura media por aproximadamente 40 minutos, al introducir un palillo este debe salir limpio y seco.
- 4
Cuando falte unos 7-8 minutos de cocción, ponemos a calentar en un jarrito a fuego suave el jugo de naranja con el azúcar mezclando para que se vaya disolviendo el azúcar. Sólo calentar el jugo no debe hervir.
- 5
Cuando ya esta completamente cocinado se retira del horno y sin sacar del molde donde se horneo (aún en caliente) pinchar toda la superficie del anillo con un tenedor y seguido a esto, con una cuchara de forma pareja vamos vertiendo el jarabe caliente. Dejar que vaya absorviendo el jarabe en el mismo molde hasta que enfrie.
- 6
Desmoldar cuando este frío.
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