Croquetas de arroz
Cuando te sobre un poquito de arroz de alguna comida que hiciste no lo tires! Piensa que hay mucha gente en el mundo que no tiene para comer!
Las hacía mi mamá y con gusto las comparto...🙌
Croquetas de arroz
Cuando te sobre un poquito de arroz de alguna comida que hiciste no lo tires! Piensa que hay mucha gente en el mundo que no tiene para comer!
Las hacía mi mamá y con gusto las comparto...🙌
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos el huevo y el arroz, lo mezclamos. Agregamos los condimentos. Yo usé provenzal, orégano, ají molido (muy poquito ya que es muy fuerte) y una pizquita de condimento para arroz. Colocamos sal y unimos todo.
- 2
Luego de unir todo agarramos una bolita del preparado y en la mano le damos la forma como si fuéramos a hacer Patys pero más pequeños. Vamos soltando en la sartén con aceite bien caliente (buena cantidad como si fuéramos a hacer milanesas así quedan bien cubiertas)
- 3
Las colamos en una fuente o plato (si queres podés usar papel absorbente) sino dejarlas que escurran solas. Dejar enfriar un poquito y listas para disfrutar !
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