En Italia probé la pasta casio&pepe, no tenía todos los ingredientes que ellos tienen, incluso la pasta si bien es italiana, seca Varilla, es Spaghetti y es mejor hacerlos con bucattini o incluso con vermicelli. Lo único que le pude agregar es un parmesano Reggianitto con trufa blanca, que le dio un sabor muy bueno. Una receta muy simple.

#mediterráneoHace años que tenía pendiente de probar la salsa carbonara pero le tenía un poco de miedo, porque me parecía muy fuerte, la realidad es que sí es un alimento calórico, pero todos los ingredientes en su medida justa hace que quede muy rica.Un tip importante es que este tipo de salsa se degusta mejor con pastas secas y que no sean rellenas. Porque ya de por sí tiene muchos sabores y si encima la combinamos con pasta rellena se hará una mezcla sin disfrutar bien de una y otra cosa.

La cocina italiana siempre es mi preferida!!! Si les gusta la berenjena o melanzane ( en italiano) no se pierdan de hacer éste plato que es deli y bien fácil!!! La receta original lleva las berenjenas fritas..pero yo le cambié eso! A disfrutar cocinando y comiendo!!! Ajajajajaa

Esta técnica se ha convertido en mi favorita a la hora de preparar pasta seca. El sabor es mucho más intenso y es muy práctica.Este plato está inspirado en la receta que público @mateamargo, que no solo prepara galletas geniales, sino que tiene otras recetas muy buenas cómo esta. Se las comparto, quizás se animen también a hacerla.#paraprincipiantes#menusemanal

Vuelta de rosca para esta combinación infalible de sabores, el tomate, queso y albahaca se llevan muy bien!!!! Sorprende a tu familia con esta guarnición, la van a amar. #mercado

Todo se recicla en mi cocina😉😂Viernes, y anda rondando algo más de una porción de spaghetti así que bueno la convierto en tortilla al horno, agregando algo más.

Siguiendo en la línea de compartir recetas fáciles, prácticas y que puedan sacarnos de un apuro les traigo estos spaghetti al limón que compartiera la genia de @noraliRápidos y sencillos, son una manera distinta de darle una vuelta de rosca a la pasta seca.#menusemanal#Spaghetti#paraprincipiantes

Fácil, con pocos pasos y económicos. Aptos para vegetarianos (ver opción vegana)

Vi esta receta en Facebook, la adapté un poco y fue increíble. La he servido con arroz pero es a gusto de los comensales. Que la disfruten!

A mi hija no le gusta el tuco por tanto buscamos alternativas y está le encanta

Los canelones (Cannelloni), es una de mis recetas favoritas. Confieso que me costó conseguir la pasta cannelloni, ya qye acá suelen elaborarla como un pancake. Con la pasta original queda divina. Ya les enseño!