Había hecho pan casero y me quedaba bastante, una opción era frizarlo, pero tenía compradas bastantes cebollitas de verdeo que estaban hermosas y a muy buen precio así que armé para la cena estas súper bruschettas que siempre son una excelente opción en dos versiones :solas y coronadas de queso derretido.#cebollitas de verdeo#mercado

#delantaldorado _ #saludparatodos _Estoy intentando comer muchas más verduras, en casa me acompañan muy bien y reinventó recetas que alguna vez vi o leí, pero con los ingredientes a mi alcance. El sabor, la textura en los vegetales es esencial, por eso muchas veces intentamos buscar mejorar tiempos e ingredientes. Quedo buena, según me dijeron en mi familia. A mi me gusta 😉👍🙋‍♂️👨‍🍳

Aprovechar todo lo que tenemos en la heladera y comer muy sano?Bueno esta es una buena idea

#mirecetario _ Estamos en primavera, pero volvió el frío, entonces utilizamos la olla, con algunos ingredientes que tenía y Kale que tengo plantado, improvisados... el sabor me satisfizo 👍👍🤗

#revista Siguiendo con las consignas para la revista una de las opciones era sopa de verduras o comida de olla, pero a veces una rica sopita con las verduras en trozos o licuadas nos llena el alma y nos saca el frío; así que hoy domingo rescaté todo lo que tenía en la heladera que nos aporte fibras y también guardar porciones como tengo de sopa crema de caldo para alguna comida que lleve líquidos y qué mejor que un caldo casero😋

#PlanDetox Tortilla "vvv" jajajajaja. Tenía un poco de cada cosa en la heladera y saqué todo e hice esta rica tortilla para aprovechar.

#magiaenlacocinaCon el día feo qué hay hoy no quería salir a comprar nada. Aproveche todo lo que tenía en la heladera y la verdad que salió tremendo plato

Hace mucho no publico nada, lo que no quiere decir que no esté cocinando, todo lo contrario.... Hoy quise dejar registro incluso para mi misma, pues a la hora de pensar que hacer y con la hora arriba y peque con apetito, había que hacer algo rápido... Y mi consigna siempre es que sea rico, saludable y obviamente cocinar con lo que hay (recuerden que vivo en el campo y no hay un supermercado cerca).Ahí salió tremendo omelette

#Mercado.#cebolla de verdeo.Como todas las semanas, reviso la heladera para hacer el pedido, me quedaba 1 berenjena y 3 zapallitos, un trozo de tofu y de ahí sale la idea. El tofu reemplaza la carne, (según los que saben) luego un poco de improvisar y listo el plato. Resultado = sabroso, rico, nutritivo 👍🏻👍🏻😊👨‍🍳🍽

#MercadoAlmuerzo Express y con lo que tenía en el frezzer y en la heladera. En 15 minutos estaba todo listo.

#conminombre Inspirada con todo lo que tenía en mi heladera, y el freezer y con ganas de hacer algo distinto con el brócoli, se me ocurrió hacer un pionono con mucha espectativa del resultado que podía obtener 😏La verdad que fue una buena idea y resultó un excelente y saludable almuerzo

#caminodesaboresLa idea si no me equivoco🤷‍♂️..., era aprovechar lo que tenía👩‍🌾 sin desperdiciar nada. Aproveche lo que tenía en mi huerta casera, hierbas aromáticas( tengo perejil, tomillo, romero, orégano, menta, algún ajo, cardamomo y jengibre), una zanahoria ( cuando viene "greladas", las pongo en la tierra y ya he sacado unas 6 o 7 otras se pierden). Luego lo que me quedaba en la heladera...un repollo que debi tirar lo externo, en fin tratar de utilizar lo que había.Y siguiendo con la idea de incursionar más con las comidas vegetarianas, hoy hicimos una de vegetales salteados, con fideos coditos como carbohidratos y de sabor la salsa de soja.👨‍🍳🥕🥬