Medallones vegetarianos al horno con arroz
De vez en cuando compro alguna preparación vegetariana, pero me aseguro que sea de producción orgánica. Esto me asegura que lo que consumimos es biológico.
Con la mitad de este rollo hice unos medallones empanados.
Y para que fuesen más sanos los cociné al horno.
Medallones vegetarianos al horno con arroz
De vez en cuando compro alguna preparación vegetariana, pero me aseguro que sea de producción orgánica. Esto me asegura que lo que consumimos es biológico.
Con la mitad de este rollo hice unos medallones empanados.
Y para que fuesen más sanos los cociné al horno.
Paso a paso
- 1
Cortar el rollo en rodajas. Batir ligeramente el huevo con sal y pimienta. Pasar los medallones por este batido. Poner el pan rallado en un cuenco y rebozar bien apretando con las manos.
- 2
Quitar el exceso de pan rallado. Untar una fuente de horno y colocar los medallones. Llevar a horno precalentado a 200ºC durante 25´ o hasta que estén dorados. Cocer el arroz, colar y rehogar con los ajos. Servir bien caliente. Se puede servir con mayonesa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Rollitos de pollo y vegetales en papel de arroz Rollitos de pollo y vegetales en papel de arroz
El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.
-
Tortilla de arroz con verduras Tortilla de arroz con verduras
Me gusta mucho el arroz y más acompañada de ricas verdura.
-
Pescado al horno con vegetales salteados Pescado al horno con vegetales salteados
Súper rico
-
Salmón con crocante de vegetales Salmón con crocante de vegetales
Estoy viviendo en Panamá por lo tanto voy descubriendo ingredientes nuevos y voy a experimentar
URUGUAYA -
-
Verduras al horno con arroz Verduras al horno con arroz
🍚 🥔 🥒🌶Utensilios necesarios:- Horno- Cuchillo- Estuche de vapor Lekue o cazo
-
Muslos de pollo al horno con verduras y arroz Muslos de pollo al horno con verduras y arroz
#milibrode1000recetasEl maíz fortalece el sistema nervioso, agilita la mente y revitaliza toda las células del cuerpo; fortalece la raíz de pelo, lo hace brillar y fortalece las uñas; reduce el riesgo de enfermedades de los ojos con la edad; fortalece el randamento cerebral y multiplica la capacidad de concentración, útil en el periodo de los exámenes.
-
Arroz al horno vegetariano Arroz al horno vegetariano
Con muchas verduritas ha salido delicioso 😋!!#cumplimos6#delantaldorado
-
Arroz al horno vegano Arroz al horno vegano
Se trata del típico arroz al horno pero sin carne. Los hay con diferentes verduras pero a mí me gusta mucho esta receta. Es una receta sencilla y el sabor predominante es el del tomate y el ajo. Espero que os guste. Siento no tener una fotografía mejor.
-
Pimientos rellenos de arroz y verduras al horno Pimientos rellenos de arroz y verduras al horno
Natalia Arias Rodriguez -
Arroz al horno con verduras y lomo Arroz al horno con verduras y lomo
La receta de hoy no es el tradicional Arroz al Horno valenciano que se cocina con morcilla, garbanzos, tomate...Es un arroz con verduras y carne, pero lo que quiero destacar es la "forma de cocinarlo". Si eres de las que no le coges el punto a la cocción y el grano no te queda suelto ni en su punto, copia los tiempos que te indico.Se va a convertir en una de tus recetas preferidas, ya verás. Nuria Eme
Más recetas
Comentarios (2)