Paso a paso
- 1
Ponemos en una cacerola grande el fondo de aceite, calentamos y sellamos la carne de cerdo a fuego fuerte
- 2
Picamos todas las verduras y las incorporamos cuando la carne esté sellada, las sofreímos y añadimos los tomates rayados
- 3
Cuando se cocine también el tomate incorporamos las lentejas, sal al gusto, el comino (Así las legumbres no darán gases), el laurel, el chorizo troceado y agua hasta el mismo nivel que el resto de ingredientes y hervimos a fuego medio durante 45'
- 4
Lascamos las patatas y las añadimos al guiso. Cocinamos 15' más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raspa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11588208
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta cocinar recetas tradicionales procurando dar mi toque personal siempre que puedo innovar. Sígueme si te gusta la cocina sencilla y familiar, o simplemente si eres cocinillas y te gusta la variedad. 😉. Sobre mis recetas pregunta lo que quieras comentamos encantada.
Leer más Recetas similares
-
-
Spaghetti con lentejas Spaghetti con lentejas
#platounico es muy sencillo y fácil. Espero les guste.
-
-
-
Hamburguesas de carne picada y lentejas Hamburguesas de carne picada y lentejas
Ir probando o incorporar otros ingredientes.
-
Hamburguesas de lentejas veganas Hamburguesas de lentejas veganas
Esta receta surgió probando otras y la verdad que me encantó!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11588208
Comentarios