Pan lactal con avena
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos por un lado y los húmedos por otro. Unir ambas mezclas.
- 2
Colocar la mezcla anterior en una budinera de silicona o en una budinera aceitada apta para horno.
- 3
Llevar al horno hasta que esté dorado y al insertar un escarbadientes, éste salga seco.
- 4
Enfriar, desmoldar y cortar en rebanadas.
- 5
Tip: para preparar 1 kilo de premezcla sin gluten, mezclar 400 gramos de almidón de maíz, 300 gramos de harina de arroz y 300 gramos de harina de mandioca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Fernanda Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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Soy Química y madre de una hermosa niña que se llama Giovanna. Me encanta cocinar para ella y que me diga "mmm que rico, hizo mamá"
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