Vegetales con sabor asiático
Esta receta le da un sabor especial a los vegetales para poder comer de una forma saludable. En Guatemala los restaurantes asiáticos tienen este sabor particular.
Vegetales con sabor asiático
Esta receta le da un sabor especial a los vegetales para poder comer de una forma saludable. En Guatemala los restaurantes asiáticos tienen este sabor particular.
Paso a paso
- 1
Bueno yo como no tengo un Wok lo realice en un caso profundo.
- 2
Primero agregar una tasa de agua y esperar que hierva al hervir el agua se introducen los sukinis y se tapa para que se cosan en el vapor.
- 3
Luego de dos minutos se agrega la zanahoria para que se cosa un poco. (un minuto)
- 4
se separan del liquido y se dejan en el escurridor. (no tire todo el liquido guarde una taza)
- 5
Nuevamente en el caso profundo se introducen las dos cucharadas de aceite y se dejan calentar, luego se le agrega el chile pimiento y se sofrie.
- 6
Agregaremos también la cebolla hasta que este traslucida y luego agregaremos el ajo, en este momento también incorporamos los sukinis y la zanahoria y lo revolvemos.
- 7
Añadimos la salsa de soya y la taza de agua en la que se cocinaron los vegetales para que quede jugoso.
- 8
En un recipiente aparte diluir la maicena (fécula de maíz) en aguan templada y agregarlo a los vegetales. Se deja que hierva un minuto y listo a disfrutar de esta receta.
- 9
(si quieren pueden agregar carne, pollo o camarones en el proceso esto se saltean antes de agregar el ajo de este paso en adelante todo igual.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Spaghetti con tofu & vegetales. #amigos Spaghetti con tofu & vegetales. #amigos
#amigosEstos spaghetti son un plato muy sano y sabroso. Tienen los componentes necesarios para una buena nutrición, fibra y nutrientes en vegetales, carbohidratos en los fideos de trigo, el tofu reemplaza la carne y genera una proteína... así lo aprendí. Respetando la consigna se la dedico a @Nancy Amestoy , ya que con ella compartimos un taller Cookpad en el restaurante Pott's y muchas veces compartimos comentarios. Es un gusto poder contar con tanta gente que aprecio y respeto en esta comunidad, pero debía elegir a alguien. (Quizás no le guste del todo el plato vegetariano) pero sabe que debo cambiar mi dieta. Aprovecho a enviar un cordial saludo a toda la comunidad Cookpad. 🙋♂️👋🏻👨🍳🤗🤗
-
Vegetales al wok, con champiñones y arroz. #porunmundomejor Vegetales al wok, con champiñones y arroz. #porunmundomejor
#porunmundomejorMisión II (ahorro energía)La comida al woock tiene dos pasos principales _ 1) tener previamente todo cortado y si es posible en las mismas dimensiones, recordemos que cada ingrediente tiene su punto de cocción, pero también tratamos de dejar al dente los productos. 2) la cocción se hace a fuego vivo. (Este tipo de cocción permite ahorrar energía, ya que lleva menos tiempo) _La combinación de vegetales, arroz y salsa de soja siempre da un buen maridaje.😉🍽👨🍳🧂 -
Kabutia relleno de vegetales y queso 🎃🧀🍆🥕🌽 Kabutia relleno de vegetales y queso 🎃🧀🍆🥕🌽
Una forma saludable y rica de comer todos los vegetales que se nos ocurran! A disfrutar!
-
Vegetales al WOOCK, con pollo y panceta. #1receta1arból Vegetales al WOOCK, con pollo y panceta. #1receta1arból
#1receta1arból _ los vegetales tienen mucha fibra y vitaminas, también dicen_ que debemos comer vegetales de todos los colores...🤔busque una manera simple y apetecible para degustar varios vegetales y agregamos algo de pollo y panceta, para equilibrar la proteína animal. El sabor (no lo debería decir yo mismo) muy bueno, muy rico.👍😉👨🍳👨🍳🙋♂️ -
Tofu, con vegetales salteados y con hierbas aromáticas #Mercado Tofu, con vegetales salteados y con hierbas aromáticas #Mercado
#Mercado#CEBOLLA#entrenadorEn casa venimos reemplazando más seguidamente la carne, con tofu. Ello nos lleva a buscar nuevos sabores, aromas y porque no colores. Esta receta tiene un buen balance y mejor sabor. 😉🧂🍽👨🍳🙋♂️👋🏻 -
Cerdo, con vegetales, salsa de soja al wok Cerdo, con vegetales, salsa de soja al wok
El cerdo es una carne un poco más magra, dentro de la dieta es importante las proteínas que tienen y necesitamos, pensando en una variable de la cocina china, realicé un plato sencillo, pero manteniendo el maridaje Cerdo/soja... quedó sabroso, #mirecetario -
Guisado de arroz, vegetales y tofu al Woock...🍽👍 Guisado de arroz, vegetales y tofu al Woock...🍽👍
#recetariocaminoTratando de mantener la línea de comer sano y nutritivo, realice un guisado en el Woock, los vegetales son indispensables, la proteína del tofu y el cereal (arroz) que aporta los carbohidratos... el resto fue una mezcla de sabores naturales y una cocción a fuego fuerte rápida. Gustó a la familia. Tarea cumplida 😉👍🙋♂️👋👨🍳 -
Salteado vegetariano c/ tofu y couz couz Salteado vegetariano c/ tofu y couz couz
#caminodesaboresTratando de cumplir con la 1era consigna, pensé en que tipo de recetas he tratado de crear, realizar, en este periodo de pandemia...Optamos por comida más sana, quizás por necesidad alimentaria o de cuidados y nos enfocamos en los vegetales.Buscando qué hacer con los ingredientes que tenía... elegí una comida vegetariana ( a pedido de mi hija😉🤷♂️), un poco de couz couz que quedaba, un trozo de tofu y los vegetales que tenía al momento, una comida sana, sabrosa y rápida. 🥕🥬👨🍳👩🌾 -
Guisado "naranja" 😉 100%vegetal. #Mercado Guisado "naranja" 😉 100%vegetal. #Mercado
#Mercado _#ZANAHORIAUna forma diferente de consumir más verduras y RESPETAR LA CONSIGNA. Las verduras tienen muchos nutrientes y en especial la zanahoria que tiene mucho beta caroteno.Buen sabor, gustó mucho. 👋🙋♂️👍🤗👨🍳 -
Fetuccini, con rollos de berenjena. #1receta1arból Fetuccini, con rollos de berenjena. #1receta1arból
#mialmanaque_ #1receta1arból _ una forma diferente de agregar más vegetales a la pasta, una buena combinación de carbohidratos y fibra, con un poco de proteínas, saludable y con muy buen sabor. 👍😉👨🍳🙋♂️🤗 -
Spaghetti, con vegetales y camarones Spaghetti, con vegetales y camarones
Trate de hacer una variante con los spaghetti y camarones, los morrones, la cebolla, ajo y cúrcuma hicieron buen maridaje. Sabor muy especial . -
Ensalada de couz couz y vegetales. #1receta1arból Ensalada de couz couz y vegetales. #1receta1arból
#recetariocamino#1receta1arból _ una ensalada puede contener muchos ingredientes, incluso puede ser una ensalada tibia..., aposté a esto último y combine, el couz couz, con vegetales al vapor y vegetales frescos, la combinación quedo muy buena y es una comida netamente #vegetariana 😉👍🙋♂️👨🍳
Más recetas
Comentarios