#mercado #delantaldorado

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#Mercado #DelantalDoradoYo acompañaría con crema o helado, para bajar la acidez de las ciruelas

Tenía unas cuantas ciruelas y pensé en hacer mermelada casera. La receta original lleva 2 tazas de azúcar, 1 kg de ciruelas y 1 el jugo de un de limón. Yo hice una versión más reducida en ambas cantidades.

#mercado #delantaldorado Como no podía ser de otra manera sigo sumando budines a mi colección!

#lococinonolotiro Esta receta es de un canal de YouTube "Nati recetas caseras". Resulta que buscando azúcar rubia encontré casi 1/2 kilo de ciruelas pasa 🤦‍♀️. Para ponerlas en el recipiente, primero tenía que usar las que habían, entonces se me ocurrió hacer mermelada. Me encantó lo fácil y rica que quedó....

Siempre quise hacer un cheesecake pero no sabia como conseguir el queso crema hasta que un día lo vi en un almacén. Desde ese entonces tenía ganas de hacerlo, me base en una receta que encontré aquí. Por otro lado tenía una lata de ciruelas en almíbar que había traído desde la frontera de Uruguay-Brasil y bueno había que usarlas en algo. No soy fan de las ciruelas (solo me gustan las amarillas y en ensalada de frutas o jugo) y el desafío fue hacerlo para mi cumple. Un poco ambicioso ya que le presente a mis familiares y amigos, un postre que nunca había hecho y además ni siquiera era una receta copiada. Luego de servirlo, les consulte su opinión y les conté que era un invento ya que lo normal es que sea de frutillas, y todos los que lo probaron quedaron satisfechos. El comentario de mi marido fue que estaban muy equilibrados los sabores. Parecía un juez de masterchef 😅 #delantaldorado #mercado

#delantaldorado#mercado

Técnicamente no es licuado porque no usé licuadora 🤷‍♀️😌, pero el resultado seguro es el mismo 💪😉. Muy refrescante y delicioso. Si usamos ciruelas bien moradas y/o naranjas dulces no es necesario agregar azúcar ni edulcorante por eso esto va a variar según las frutas

#vocalesFresca y especial para la época de calor y de grandes comidas que se vienen!Esta vez le tocó a @Estela1959 ser la líder de la semana y así cumplo su consigna de recetas que empiecen con vocales.