Penne a la putanesca
Esta receta, me la dio un amigo que es chef y se ha especializado en pastas tiene un restauran pequeñito pero muy acogedor, me gusto mucho el plato espero que también sea de su agrado.
Pasta penne o pluma, aceitunas, anchoas, vino y salsa napolitana
Penne a la putanesca
Esta receta, me la dio un amigo que es chef y se ha especializado en pastas tiene un restauran pequeñito pero muy acogedor, me gusto mucho el plato espero que también sea de su agrado.
Pasta penne o pluma, aceitunas, anchoas, vino y salsa napolitana
Paso a paso
- 1
Se cocina la pasta como de costumbre y se reserva
- 2
En una sartén se colocan el aceite de oliva y se saltean las cebollas, el pimiento, las aceitunas, ajo, ají, las alcaparras y las anchoas
- 3
Se agrega el vino blanco y se incorpora la salsa napolitana, se salpimienta y se sirve la pasta caliente cubierta con la salsa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa putanesca Salsa putanesca
puttana significa prostituta,y èste es el plato de pastas que ella usa para seducir a sus clientes.no se puede garantizar su èxito como afrodisìaco ,al menos se puede garantizar que su compañero disfrutara de la comida porque es una salsa en la que sobresale el sabor de las anchoas,y las aceitunas negras tambien se destacan.
-
Arrollado de espinaca relleno Arrollado de espinaca relleno
Esta receta la preparé para navidad y tuvo mucho éxito, espero la hagan y la disfruten.
-
Torta napolitana a mi manera Torta napolitana a mi manera
En esta oportunidad a pedido special de Michel mi hijo,prepararé está napolitana a gusto de él.(Con morrón, aceitunas y huevos y sin tomate)
-
Pastel de carne y papa express Pastel de carne y papa express
Esta receta es especial para comer cuando llegan los días fríos y esta llena de sabor. Con un buen vino quitapenas, mucho mejor!!! Los invito a probarla!
-
Empanadas de berenjena Empanadas de berenjena
Se puede utilizar este mismo relleno para preparar un pan o un pollo.Para el pan, colocar el relleno de berenjena sobre una masa de pan estirada, enrollar y llevar al horno
-
Ensalada semi-tibia de bulgur Ensalada semi-tibia de bulgur
Estos días el clima está muy inestable, llueve, humedad, calor y frío... así que decidí hacer (ayer) una ensalada, pregunte en casa y salieron varias opiniones, las juntamos y salió esto. Me agradó y tiene todos los nutrientes!
-
Morrones rellenos a la cacerola Morrones rellenos a la cacerola
Hoy quiero dejarles esta receta de morrones rellenos, con salsa con vino tinto, espero les guste
-
Bacalao a la vizcaína Bacalao a la vizcaína
Me tocó cocinar la receta de mi abuela postiza, desde que la conocí me pasa sus recetas y me ha enseñado muchísimo de cocina. Me ha enseñado muchas otras preparaciones que su suegra húngara le enseñó.
-
Canelones a la rosini Canelones a la rosini
Lleva varias preparaciones. Comparto el link de las mismas de mi recetario.Salsa de tomate https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374234-salsa-de-tomateSalsa blanca https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11373811-salsa-blancaCrepes (panqueques) https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374700- crepes-panqueques
-
Bife de vacío a la olla Bife de vacío a la olla
El bife de vacío más gustoso y tierno que puede quedar en olla de hierro fundido, hecho despacito, aprovechando sus jugos y con las combinaciones de la cebolla, morrón, panceta ahumada y una gustosas aceitunas.
-
Pastel de papa, carne y calabacín Pastel de papa, carne y calabacín
Mi hijo no es muy amigo del calabacín , esta receta me dio una solución para disimular y lograr que lo coma con gusto
-
Chorizos a la cacerola con puré Chorizos a la cacerola con puré
Esta receta de mi papá me encantaba de niña. Hacía mucho tiempo que no la preparaba. Es una mezcla de a la pomarola y al vino blanco. #Nostalgia
Más recetas
Comentarios