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Canelones de verduras
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Una foto de Canelones de verduras

Canelones de verduras

Virginia Rivero 🇺🇾
Virginia Rivero 🇺🇾 @cook_18966294

#delantaldorado

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Canelones de verduras

Virginia Rivero 🇺🇾
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Ingredientes

1 hora y media
4 comensales
  • Masa:
  • 300 grharina
  • 2huevos
  • 400 ccleche
  • 1 cucharaditasal
  • a gustopimienta
  • 1 chorritoaceite
  • relleno:
  • 1 paqueteAcelga
  • 1cebolla
  • 1morrón
  • 2 dientesajo
  • sal y pimienta
  • 1salsa blanca instantánea
  • salsa de tomate:
  • Zanahoria,
  • tomates
  • salsa de tomates
  • queso rallado
  • cebolla
  • morrón
  • ajo
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Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    Colocar en la licuadora la harina con la sal, los huevos, el aceite y licuar

    Foto del paso 1 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 1 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 1 de la receta: Canelones de verduras
  2. 2

    Comenzar a licuar hasta lograr una masa ni líquida ni muy espesa y comenzar tomando un cucharón chico y un sartén también chico para ir haciendo las frishoas.

    Foto del paso 2 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 2 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 2 de la receta: Canelones de verduras
  3. 3

    Ir haciéndolas una a una en un sartén de ambos lados.

    Foto del paso 3 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 3 de la receta: Canelones de verduras
  4. 4

    Lavar y hervir las acelgas, escurrir y picar.

    Foto del paso 4 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 4 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 4 de la receta: Canelones de verduras
  5. 5

    Sofritamos una cebolla picada, el ajo y el morrón picados, agregarle sal y pimienta. Mezclar todo. Una vez finalizadas las frilloas y el relleno comenzar a rellenarlas.

    Foto del paso 5 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 5 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 5 de la receta: Canelones de verduras
  6. 6

    Ir colocándolas en una asadera.

    Foto del paso 6 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 6 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 6 de la receta: Canelones de verduras
  7. 7

    Preparación de la salsa de tomate, sofritar la cebolla, el morrón, el ajo y la zanahoria.

    Foto del paso 7 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 7 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 7 de la receta: Canelones de verduras
  8. 8

    Agregarle la pulpa de tomate e ir realizando la salsa, una vez finalizada agregarle a los canelones y preparar la salsa blanca instantánea y colocarsela por arriba con queso rallado 🤗😋 Llevar al horno para calentar.

    Foto del paso 8 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 8 de la receta: Canelones de verduras
    Foto del paso 8 de la receta: Canelones de verduras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Rivero 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11655742
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Virginia Rivero 🇺🇾
Virginia Rivero 🇺🇾 @cook_18966294
miércoles, 26 de febrero de 2020 a las 04:31 PM

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