Una receta deliciosa para animar a los más pequeños a comer mariscos

Ya habia hecho varias veces Cupcakes Red Velvet de Swizy y tenia ganas de hacer de vainilla con chispas. En casa los adoraron :)

Los comensales somos cuatro y hay una vegetarianaA todos nos gusta el arroz y el queso provoloneAsí que me rebusqué con vegetales de la huerta y salió ensalada

Después de ver varias recetas, hice esta a mi gusto

Cocinar rico y con lo que hay en la cocina

Busqué recetas de paella, creo que hay tantas como cocineros.Al final decidí ponerle todo lo que nos gusta y armé la paella para celebrar el cumpleaños de mi hija.

Esta ensalada de papas es ideal para picnics y es un plato excelente para acompañar platos fuertes, en especial para las parrilladas. Hay muchas variaciones de recetas para la ensalada rusa, algunos incluso sin papas, pero ésta variación- por lo menos para mí – es una de las más clásicas: papas, arvejas o guisantes, zanahorias y mayonesa. También me gusta añadir un poco de jugo de limón, manzana, apio, cebollita picada y ajo para darle un poco más de sabor. También prefiero usar mayonesa casera, pero igual sale deliciosa con mayonesa comprada. Algunas personas prefieren la ensalada rusa sin añadir las manzanas, a mí me encanta el contraste de textura y el sabor dulce que le dan a esta ensalada. Otras verduras que también se pueden agregar incluyen vainitas (judías verdes), choclo o maíz tierno, y remolacha. Pero esta vez la preparé bien clásica. Me encanta preparar esta ensalada durante la primavera y el verano, es una excelente manera de usar las verduras frescas, pero también se la puede preparar durante el invierno o si no tiene mucho tiempo con verduras congeladas.

Este año comencé la UTU de Gastronomía, así que también uno aprende las recetas originales de cada plato, en este caso le tocó a la tortilla de papas

Trate de hacer una variante con los spaghetti y camarones, los morrones, la cebolla, ajo y cúrcuma hicieron buen maridaje. Sabor muy especial .

#plandetox les dejo el Link de donde saque esta exquisita receta con un sabor impresionante que hace saltar al paladar 😄

Última receta del año. Tenía que ser algo relacionado con las fiestas tradicionales de fin de año. Confieso que no me gustan los turrones clásicos, por eso hice este para la sobremesa pero algo particular, hay que mantenerlo en el freezer hasta la hora de consumir. No les puedo explicar lo delicioso que es, el crocante de la almendra le da un crunch maravilloso.Aprovecho para desearles todo lo mejor para el año que entra, agradecerles a todos en esta bella Comunidad por el aporte de cada uno, realmente es un placer pertenecer a esta familia.Muchas felicidades, salud y prosperidad 🎇🥂🌲❤️#Navidad#findeaño

Me caracterizo por cocinar recetas rápidas el mundo de hoy así lo exige, porque hay poco tiempo pero se cocina en casa 💪🏼💪🏼💪🏼