Torta de jamón y queso licuada

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Espero que disfruten tanto esta sencilla receta como yo ❤️🐷

Torta de jamón y queso licuada

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Ingredientes

  1. 1 tazaleche
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 3huevos
  4. 2 tazasharina o 12 cucharadas soperas
  5. 2 cucharaditaspolvo de hornear, (Royal)
  6. 1 pizcasal
  7. 100 gCantidad a gusto personal de queso rallado. Generalmente uso
  8. 150 gCantidad a gusto personal de jamón y queso en fetas, yo use

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos primero los ingredientes líquidos, la leche, el aceite y los huevos, lo batimos en licuadora por unos minutos.

  2. 2

    Luego le agregamos la harina (yo uso 00) pero pueden usar la harina que prefieran. También le agregaremos la sal, el polvo de hornear y el queso rallado, lo batimos unos minutos hasta que se una todo.

  3. 3

    Debemos tener el horno pre calentado previamente. Emantecaremos la asadera con manteca sin sal, también se puede usar aceite.

  4. 4

    Pondremos una capa de nuestra masa en la asadera y rellenaremos con jamón y queso, por último pondremos lo que queda de la masa por arriba. Se lleva a horno a 180 c° por unos 20 a 30 minutos.

  5. 5

    Opcional: se le puede agregar orégano o otros condimentos a la masa, se puede usar jamón y queso en cuadraditos.

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Comentarios (4)

Noelia Rivero
Noelia Rivero @cook_20943883
Hola. Esta receta para qué medida de asadera es? gracias

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