BUDÍN DE LIMÓN Y YOGURT 🍋

Nunca había comido un budín que llevara yogurt y cuando vi la receta me pareció exótico e intenté hacerla, y cuando la probé me encantó!! Excelente y fresca idea para acompañar en la merienda, la mejor combinación entre yogurt y limón!
BUDÍN DE LIMÓN Y YOGURT 🍋
Nunca había comido un budín que llevara yogurt y cuando vi la receta me pareció exótico e intenté hacerla, y cuando la probé me encantó!! Excelente y fresca idea para acompañar en la merienda, la mejor combinación entre yogurt y limón!
Paso a paso
- 1
Batir apenas los huevos y agregar el yogurt, el aceite, la vainilla, azúcar y sal.
- 2
A la mezcla incorporar los ingredientes secos.
- 3
Enmantecar y enharinar una budinera o molde y verter la mezcla allí.
- 4
Llevar al horno precalentado aprox. 45 minutos a 180 grados.
- 5
El resultado es un budín gelatinoso, húmedo, liviano y con la consistencia similar de un budín de pan.
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