Ensalada Mejicana
1. Espaguetis de “La Dama y el Vagabundo”: ¿Cómo los cocinas en casa? ¿Cuál es tu truco para dejar la pasta a punto?
Los espaguetis los hago el tiempo suficiente para dejarlos suaves (según el tipo de pasta que estén hechos) . Una vez cocidos , los escurro y jamás de los jamases echarles agua posteriormente.
Directamente del escurridor los paso a la sartén y mezclo con el sofrito.
#delantaldorado #triviumdecocina
https://www.youtube.com/watch?v=38bFyK-RxeI
Ensalada Mejicana
1. Espaguetis de “La Dama y el Vagabundo”: ¿Cómo los cocinas en casa? ¿Cuál es tu truco para dejar la pasta a punto?
Los espaguetis los hago el tiempo suficiente para dejarlos suaves (según el tipo de pasta que estén hechos) . Una vez cocidos , los escurro y jamás de los jamases echarles agua posteriormente.
Directamente del escurridor los paso a la sartén y mezclo con el sofrito.
#delantaldorado #triviumdecocina
https://www.youtube.com/watch?v=38bFyK-RxeI
Paso a paso
- 1
Primero de todo hemos de hacer en la sartén los pimientos verdes junto a los frijoles!!!
- 2
Una vez estén hechos, se ponen en una fuente o plato hondo, y se le añaden el resto de ingredientes y se mezcla muy bien, para obtener una mezcla de sabores.
- 3
Se sirve y que aprovechen!! No se pasen con las especias, que son muy picantes.
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