#DelantalDorado

La primera vez que los hice no les tenía mucha fe, pero fueron una gran sorpresa y se quedaron en mi recetario. Lo mejor es que se hacen súper rápido y me resultan ideales para cuando no tengo mucho tiempo pero quiero comer una rica merienda o picada.El relleno es a gusto pero recomiendo que no sean muy húmedos porque sino cuesta cerrarlos.

#delantaldorado

El chivito es uno de los platos más típicos de Uruguay, se come de muchas formas, especialmente en tres modalidades: chivito al pan, chivito canadiense y chivito al plato. Es uno de los platos preferidos por los uruguayos y por los turistas, se trata de un bife de carne de vaca, huevo, jamón, queso mozzarella, papas fritas y ensalada rusa.Yo lo hice más completo, pero es a gusto.Seguime en Instagram @sencillamentedeli 🤗El origen de este manjar se le atribuye a Antonio Carbonaro, quien por casualidad lo inventó en la década de 1940. Según cuenta la historia, este hombre tenía un bar en la esquina de las calles 31 y 32 de Punta del Este, se llamaba El Mejillón. Entonces, una noche, una mujer apurada e indecisa por qué iba a cenar, lo consultó si no tenía carne de chivo. La respuesta fue negativa, pero Carbonaro se comprometió a compensarla: “Usted no se va de acá sin ser atendida”, le prometió.Entonces fue a la cocina e improvisó un plato con pedazos de peceto, fetas de jamón y algunos vegetales. Quedó delicioso. Lo bautizó “chivito”, a propósito del intercambio con la clienta que dio su origen. Vio en esto la oportunidad de un gran negocio. Y así fue. Comenzaron a hacerlo y, según cuentan, llegó a vender más de 1000 chivitos por día.

Barata y fácil, sin levadura, ni polvo de hornear. Opciones rápidas para el mate o café

Rica, barata y rápida 🙌🏽 en mi perfil esta la receta de canelones sin Tacc. #mirecetario

Receta de Cata de Palleja