
Empanadas de cazón mexicanas

El cazón es un pescado que es muy apreciado en mi país sobre todo en el sur se cocina de muchas maneras y siempre es exquisito además de que no es tan costoso
Empanadas de cazón mexicanas
El cazón es un pescado que es muy apreciado en mi país sobre todo en el sur se cocina de muchas maneras y siempre es exquisito además de que no es tan costoso
Paso a paso
- 1
Colocamos en un recipiente todos los filetes en cubos el jugo de los limones, el epazote o cilantro, el chile picado, la cebolla, sal y pimienta
- 2
Dejamos que repose 1 1/2 hora
- 3
Calentamos el aceite
- 4
Con la masa hacemos la tortilla, rellenamos con el pescado agregamos un poco de queso y cerramos
- 5
Se fríen por los dos lados
- 6
Escurrimos y servimos con crema mas queso y salsa picosita
- 7
Si se hace con tortillas es el mismo procedimiento
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Milanesas de cazón Milanesas de cazón
#DelantalDoradoLos días de feria podemos comprar pescado fresco a buen precio, hoy es el turno del cazón, que es bueno para milanesa porque mantiene firme su carne Fer en la Cocina -
Cazón a la manteca de perejil Cazón a la manteca de perejil
Los sábados es día de pescado. Y cada vez trato de hacerlo de manera diferente. Esta vez aprovechando para participar de la consigna de la semana lo hice a la manteca y de perejil. Rápido y saludable, exquisito plato para el que le guste el pescado.#mercado Carolina CASTRO -
Pechuga de pollo rellena fit Pechuga de pollo rellena fit
Tengo que confesar que no solía ser tan abierta a la cocina pero últimamente se me ah dado bien. Luci luci -
Pescado al tomate en torre de verduras Pescado al tomate en torre de verduras
E gusta mucho el pescado se mar y las verduras , busco maneras atractiva de cocinar LaGringa -
Rapiditas con omellette Rapiditas con omellette
#eBook2025 Estas rapiditas cómo siempre me sacan de un apuro así sea que llegue alguien de visita o se nos ocurra comer algo rico, sano y express 😋 Nancy Amestoy -
Cazón a la cacerola🐟 Cazón a la cacerola🐟
#menusemanal. Como todos los martes tengo feria al lado de mi casa y es una persona que trae un pescado muy fresco y hace muchísimos años que nos trae. Hice este rico pescado a la cacerola🐟🍲 Maria Porcal -
Sardinas, con papas, morrón y cebolla encurtidos Sardinas, con papas, morrón y cebolla encurtidos
#mirecetario _ Muchas veces pensamos que la cocina pasa por "rebuscadas" o largas elaboraciones, también por que sean platos gourmet..., pero en mi forma de pensar la cocina pasa por aprovechar lo que tenemos, dándole una "vuelta de tuerca" para que el sabor se vea beneficiado, la cocina es lo que desde la historia hace el ser humano..., buscar soluciones a una necesidad básica que es alimentarse. Hoy por falta de tiempo o de otras circunstancias, no tuve más opciones que recurrir a lo fácil, pero logré un plato sustancioso y sobre todo sabroso. El maridaje de la sardina muy Rica en vitamina D, junto a papas, tomates, morrón y cebolla, todo aderezado con el corazón ♥️, dio lugar a un plato simple y sabroso👍👍👍😉😉😉🤗 Ariel Tinaglini -
Huevos rancheros Huevos rancheros
Tuve la oportunidad, la pasada semana, de ser parte de la propuesta Global Cookalongs de Cookpad y aprender en un vivo de Instagram a cocinar este plato mexicano. El encargado de enseñarme fue el chef Kevin Jefthe que los invito a seguirlo en Cookpad. Pueden ver el vídeo completo en Instagram @cookpad_recetas Fer en la Cocina -
Lasaña con lomito ahumado, queso y vegetales #Mercado Lasaña con lomito ahumado, queso y vegetales #Mercado
#Mercado.#TOMATE .Viendo la consigna de Mercado y tomates, se "nos ocurrió" comer lasaña. ( SIEMPRE EL TOMATE, MARIDA BIEN EN ESTA COMIDA)Hacer lasaña... hay muchas maneras, con masa, sin masa, rellena de muchas formas, hoy elegimos lomito, berenjena, verduras y queso, el resultado mucho sabor...👍🙋♂️👋👨🍳 Ariel Tinaglini -
Bifes al grill, con puré /albahaca Bifes al grill, con puré /albahaca
#delantaldorado Hoy cociné solo para mí, no tenía muchas ganas de hacer algo muy elaborado, incluso casi no utilicé la cocina, hice un puré con albahaca y unos bifes de picaña sobre la tapa del disco/grill de Essen, con unas piñas y algunas maderitas, rápida y sabrosa comida. 👍😉👍🙋♂️👨🍳 Ariel Tinaglini -
Fainá de queso en licuadora!! Fainá de queso en licuadora!!
Cómo están? Muy húmedo por Montevideo . Acá salió fainá de queso, la receta es de @naty_cossio que me resulta bárbara . Hoy lo subo pues no lo tengo en mi recetario. Buen domingo para todos!!! 💪🖒😘 Estela -
Filet de merluza, con guarnición de hongos a la provenzal Filet de merluza, con guarnición de hongos a la provenzal
El pescado es un alimento sano y aproveché unos champiñones frescos que tenía. Ariel Tinaglini
Más recetas
Comentarios