Carne y verduras en salsa de soja acompañados de arroz
Juan Sanchez🇺🇾 @juansanchezROU21
Carne y verduras en salsa de soja acompañados de arroz
Paso a paso
- 1
Pico cebolla y morrón. Salteo en un wok con el aceite
- 2
Corto en rodajas bien finitas la zanahoria y agrego al wok revolviendo
- 3
Pico el zapallito y agrego al wok revolviendo.
- 4
Pico la carne en cubitos y salteo
- 5
Agrego la salsa de soja y dejo cocinar unos minutos. Revolviendo.
- 6
Agrego el agua, los granos de choclo y a fuego lento dejo hervir hasta que se evapore el agua. Revolviendo!!! Si se quiere se puede poner pimienta. Yo no agregue sal pues la salsa de soja contiene.
- 7
En una cacerola pongo el arroz, el agua y el cubito. Cocino hasta que se consuma el agua.
- 8
En un plato colocamos arroz a gusto y por encima la salsa. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Sanchez🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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