Pan saborizado orégano y ajo 🔥
Paso a paso
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Comenzamos activando la levadura, para eso vamos a romper la mitad del cubo y lo colocamos en bol junto con el azúcar, harina y el agua tibia, vamos a revolver hasta que se disuelva y dejamos reposar 10 minutos.
- 2
En un bol más grande tamizamos la harina, hacemos un hueco en el medio y colocamos el aceite, el orégano y el ajo triturado, por los bordes ponemos la sal.
- 3
Una vez activada la levadura la colocamos en el hueco que hicimos y de a poco comenzamos a incorporar a la harina a medida que le vamos agregando el agua tibia. Comenzamos a amasar hasta que quede una masa lisa y dejamos reposar unos 30 minutos en un lugar templado.
- 4
Armamos bollitos de pan y los colocamos en una asadera a la cual le vamos a poner un poquito de aceite.
- 5
Cocinamos en horno medio previamente calentado durante 20 minutos !
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Esta estupenda y muy recomendable receta es de @jessi_b_uy que honestamente la tengo guardada hace mucho tiempo y hasta que al fin la hice. Tiene más de 18 cooksnap y los comentarios son todos positivos así que me dio la seguridad de que no iba a quedar mal, además de que Jessi es una gran cocinera y comparte creaciones estupendas.Resulta que estamos de vacaciones, además de nosotros (somos 4), vinieron los hijos de una amiga a pasar dos días con nosotros y nos visitó otro amigo con sus mellis 💖.Para la noche hicimos una buena hamburgueseada, y en el lugar donde estamos solo tenemos cerca un almacén con poca variedad de artículos. Seguro que no encontraríamos la cantidad de pan de hamburguesas necesarias y si así lo hiciéramos no serían de las mejores tampoco. Entonces puse manos a la obra, a pesar que no me gusta estar en la cocina cuando vacacionamos, porque todo el año estamos a full cada uno con sus actividades, y las vacaciones son el momento que tenemos de disfrutar juntos de todas las actividades, pero este caso lo ameritaba.Se hacen muy rápido, y quedan exquisitas, no hay como lo casero, no hay vuelta!Yo se las recomiendo, seguro las haré otra vez para que la indiada tenga pancitos para hacerse los refuercitos veraniegos😋
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Comentarios (5)
O es a gusto el ajo que lleva ?