Budín de naranja marmolado de chocolate 🍊🍫
La combinación de naranja y chocolate es una de mis favoritas.. así que salió un rico budín para la merienda #delantaldorado #menú #yococinoencasa #yomequedoencasa
Budín de naranja marmolado de chocolate 🍊🍫
La combinación de naranja y chocolate es una de mis favoritas.. así que salió un rico budín para la merienda #delantaldorado #menú #yococinoencasa #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el azúcar y la manteca y mezclamos hasta formar una crema, le agregamos de a uno los huevos luego una parte de la harina y la leche y por último le agregamos el resto de harina y mezclamos. Separamos unas 4 o 5 cucharas de mezcla en un bol más pequeño.
- 2
Una ves que tenes las dos mezclas a la más grande le agregas el jugo de naranja y la ralladura. Y al otro le agregas el cacao amargo y Mezclas bien.
- 3
En una olla aceitada le colocar una lata en el medio para hacerlo tipo savarin y colocas primero la me la de naranja y luego por encima la mezcla de chocolate.. cocinas a fuego corona por 35 a 40 min y chequeas que este listo con un palillo.. (si querés lo podes hacer en horno en un molde savarin de 26 o 28, cocinas unos 30 min a 180°)
- 4
Luego desmoldas y esperas a que enfríe.. Espolvoreas con azúcar impalpable y chocolate rallado...
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