Estaba una tarde con ganas de comer arroz con leche pero no sabía hacerlo así que le pedí ayuda a mi abuela y a mi suegra para ver como se hacía, después de varias veces de hacerlo, adapté las dos recetas a mi gusto.

La pensaba hacer yo pero la hizo papá! Exquisita!!!! Y súper fácil de preparar! Les dejo por acá una de las formas! #mercado

Me encantan los dulces caseros!!Me recuerdan a mi mamá y a la abuela❤Hoy es mi clásico de todos las años...

En casa tenemos un árbol de naranjas muy pequeño, que este otoño nos obsequió muchísimas naranjas! Bien dulces y sanas! Había que aprovecharlas y se me ocurrió hacer mermelada como el oso Paddington de la película 🐻💕 No encontré ninguna receta que me convenciera del todo, así que de la improvisación resultó esta mermelada deliciosa y muy nutritiva! 🤩 #frutasdeestacion #mercado #UAM

Siguiendo con la producción anual de licores les comparto esta simple receta. Solo hay que tener un poquito de paciencia.Esta receta la hago casi anualmente, rinde un poco más de 2 litros. Es fantástico tenerlos a mano para utilizar en recetas de repostería o simplemente compartir una copita después de un almuerzo en días de baja temperatura.Esta receta la saqué del recetario de la Hermana Bernarda. A lo largo de los años he ido haciéndome de muchos libros, revistas y suplementos gastronómicos. El de ella es uno de ellos y hoy lo comparto con Uds.Los ingredientes son para un licor. La preparación es igual tanto para el de limón como para la de naranja. Si van a hacer ambos tienen que multiplicar cantidades por dos.

#porunmundomejor ya que estamos participando de este reto, me pareció ideal compartir una receta que hice con un ingrediente que coseché en casa. Qué mejor manera de ir probando en recetas nuevas. Como les conté, este año sin plantar volvimos a cosechar papa del aire, regalamos mucho, pero también es cierto que tenemos muchas todavía. Como acá no se tira nada hoy sale mermelada

Nada mejor para comenzar el día que un buen desayuno y con la consigna de esta semana que la estrella tiene que ser la 🍊🍊 se me ocurrió hacer esta receta espectacular. Ya se la imaginan en las tostadas de su desayuno #mercado

Una época especialmente para realizar el dulce de zapallo. Con ayuda de mi abuela quedó muy rico.

#Nostalgia. Recuerdo con claridad, que mi esposo, mi suegro y yo, íbamos recorriendo las góndolas del hipermercado charlando y haciendo compras para una picada de sábado a la noche. En el stand de las bebidas blancas, asomó tímidamente una botella única en su clase, era el último licor de chocolate que quedaba. De sólo ver el contenido oscuro y espeso, se me hacía agua a la boca. Fue entonces que mi suegro me detuvo de mi compra y me reveló su secreto, ¡el don sabía hacer licor de huevo! Y no sólo eso, me contó, que la misma era una receta de su fallecida tía. Aquí les dejo mi nostalgia... Mi primer receta de licor artesanal.

Me inspire en un chef uruguayo. La receta original lleva 350 gr de azúcar, nueces picadas y nuez moscada. Lleva 2 huevos y 1 yema. No lleva agua.