Aprovechando las yemas sobrantes del merengue que hice el sábado. Duraznos en almíbar y algo más.... Receta que adapté, la original llevaba 10 yemas , me parecieron un montón. Quedó suave , muy rica,!

Aprovechando fruta que estaba muy madura y unas mitades de duraznos en almíbar salió una mousse deli!😋

Por primera vez mi nieto que cumplió 11 años no quiso torta temática, me dijo abu quiero una torta de chantilly y duraznos, como siempre la hice con todo mi amor para mi Benja 💚💚💚🎂🥂#mitoque

Este budín quedo bien esponjoso húmedo por los duraznos en almíbar 🍑🍑

Postre chajá, el Verdadero uruguayo. El chajá es un bizcocho humedecido con almíbar y relleno con dulce de leche, merengues, crema chantilly y duraznos en trozos, se decora con crema, merengues en trozos, cerezas y gajos de duraznos.

#cumplimos10No soy muy pastelera pero hoy amanecí con ganas de algo dulce y seguir celebrando el cumple de la comunidad es una gran motivación

Una deliciosa torta y de fácil elaboración, para lucirse en una reunión familiar o agasajar al ser querido 😁

#teamcupido#cupidoMi esposo me comentó hace algunos días que tenía ganas de comer merengue y que hacía tiempo no lo comía con duraznos en almíbar, así que transformé su deseo en un postre un poco más elaborado!

#RecetasEnTresPasos Muy fácil y rápido de hacer. La parte de los pelones caramelizados es opcional. Lo hice para añadirle un toque más de sabor. Utilicé pelones porque son más firmes que los duraznos. La crema chantilly aclaro que usé una de caja que es solo para cosas dulces. No es la crema de leche. Este postre puede prepararse tanto como helado o como mousse. Depende del frío que se le dé. Porque si lo dejamos solo en el freezer quedará un helado y si lo dejamos un par de horas al freezer para que tome firmeza y luego lo pasamos a la heladera quedará un mousse. Delicioso de las dos formas.

#revista Este postre que así se llama; era uno de mis preferidos cuando salíamos con mis padres a cenar ( el día del cobro 😊😊) y lo hacíamos , en el hoy por mí añorado barrio de la Unión ( los Uruguayos de mi edad recordarán lo que era la Avenida 8 de Octubre ILUMINADA, con sus comercios famosos, las parrilladas y pizzerías !🤩 Los desfiles de Carnaval y las Llamadas, donde podías salir a caminar los sábados y domingos por las noches tranquilo y de paso si no cenabas por lo menos un helado te tomabas 🤗🤗)Y bueno volviendo al postre que era lo que más me gustaba, mi cena por lo general cuando venía el mozo y me miraba ...Me preguntaba: para llevar?A lo que mi respuesta era y sí!!ahora traeme el postre por favor y allí aparecía el HUEVO FRITO!!!!Es que a alguien se le ocurrió cuando una clienta le pidió duraznos en almíbar pero con algo para decorar ( no dije que fui yo eh? ya existía pero no llevaba ese nombre aún ) Y ahí me trajo un durazno en un platito y chantilly en un pequeño bowl y surgió el mejor huevo frito dulce de la historia!!!!No me imaginaba que iba a formar parte en el futuro de esta Comunidad GENIAL y que mi memoria me llevara al pasado con una receta que a mi familia nunca le gustó porque no a todos les agrada el chantilly 🤦‍♀️o los duraznos en almíbar 😳Respetando los gustos hacía mil años que no comía , pero a este fin de semana gris, había que ponerle color, y qué mejor que en la mesa?

Buenas noches para todos!! Hice para el mate esta torta que aquí comparto. Ya pensando en meriendas y corridas vamos a poder aprovechar esas bananas que no se ven muy lindas y combinadas con duraznos frescos o en almíbar una solución.Queda una torta suave y húmeda con el aporte de las frutas elegidas.Buen descanso

#elijococinar amo los muffins 😋 caseros sea dulce o salado, esta vez lo hice con duraznos en almíbar 🍑💯👩🏻‍🍳ya que sigo aprendiendo sabores distintos de muffins