#hamburguesas #cerdo #miel #agridulceTratando de hacer algo suave y gustoso con un trozo de carré de cerdo, que resulta ser una carne seca y un poco dura si se hace a la plancha, se me ocurrió picarla y combinarla con ingredientes que maridan bien con el cerdo.Quedaron muy suaves y gustosas, ideales para comerlas al plato con una ensalada o puré, o al pan con lechuga, tomate y unas fetas de queso.

Mi madre siempre las preparaba junto con milanesas de berenjena

#revistaMe encantó el desafío! Me encantan las hamburguesas pero las milanesas (y más estas bien contundentes). Esta es un poco sui generis, espero les guste.Pueden seguirme en Instagram: @sencillamentedeli 🤗Tiene su origen en el restaurante Nápoli de la ciudad de Buenos Aires, donde se elaboró y sirvió por primera vez a finales de la década de los 40, con el nombre de «milanesa a la Nápoli».Forma clásica del plato: Milanesa de ternera 🥩 cubierta con salsa de tomate 🥫 y queso muzzarella 🧀 añadiendo diversos ingredientes, como jamón, rodajas de tomate, o cebolla. Las variantes son:- De suprema de pollo 🍗- A caballo: con huevo 🍳- Completa: con guarnición de papas fritas 🍟- Al pan 🍔Yo hice de tres carnes: vaca, cerdo y pollo, y las acompañe con Papas Rosti.

Ricas, y aprovechando que es más económica la carne de cerdo y más sana, también gusta a casi todos. #revista

Pueden cubrir las albóndigas con cualquier tipo de salsa, yo elegí la bechamel. La salsa bechamel es mejor hacerla para el final ya que se hace rápido y es mejor untarla enseguida que se haga porque después se endurece y no es lo mismo.

En la consigna de la semana en este #caminodesabores de si me voy a una isla lo que no me podrían faltar son estas riquísimas milanesa de carne picada ... una receta de mi abuela (las hago muy seguido porque es mi manera de recordarla)y la verdad son mi debilidad...

Se puede usar agua o leche. Lo que se tenga.Pueden ser dulces (agregar a la mezcla vainilla, canela, coco) o salados (sal, orégano, cúrcuma). También se pueden hacer neutros, sin agregados y usarlos para ambas cosas.

Tienen que probar esta receta 🧑‍🍳😋😍La vi de casualidad, la probé y me fascinó 🤗Pueden cambiar la bondiola por costillitas de cerdo. Y a la salsa pueden agregarle un poquito de vino o cerveza (como he visto en otras recetas) pero así queda deli.Seguime en Instagram @sencillamentedeliGracias 🤗

¡Queda muy suave al paladar! la hice con suprema de pollo. La puedes hacer con carne de res, carne de cerdo o con lo que desees.

Esta receta es genial porque puede ser acompañada con cualquier cosa, fideos, arroz, puré, hacer un sándwich, con ensalada, etc.

hoy me acorde en compartir lo que almorze con mi familia, es la primera vez que hago unas milanesas de cerdo quedan bien crocante y rica, me acordé que había sobrado bastante carne de cerdo y la use para cocinar distintas comidas

Esta es la receta que mejor resultado da a mi entender, por eso comparto🤗