Snack para la picadita de cebolla y zanahoria
Romina Novello @romanovello
Snack para la picadita de cebolla y zanahoria
Paso a paso
- 1
1. rallar la zanahoria y la cebolla (yo lo ralle con el más fino de los que son como agujeros, si queres que no quede texturado lo podes hacer con el mixer)
- 2
2. Agregar el huevo el aceite y la manteca
- 3
3. Mezclar con la mano hasta que todo esté incorporado e ir agregando él harina de a poco hasta que quede como una pasta bastante sólida
- 4
4. Acá es donde podes jugar un poco, en una placa vas a ir poniendo los futuros snacks, podes hacer bolitas y aplastarlas, o rollizos y aplastarlos, yo use una manga, porque ya extraño respostear un poco
- 5
5. Llevar a horno 200 grados y cocinar hasta que los bordes estén marrones, anda mirándolas porque se cocinan enseguida 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Novello le encantará ver cómo quedó.
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