Pizza de arroz
En casa a veces no hay tiempo ni ganas de hacer masa, otras veces sobra mucho arroz de otras comidas y hay que hacer algo rico, la pizza de arroz realmente tiene sabor a pizza normal.
Pizza de arroz
En casa a veces no hay tiempo ni ganas de hacer masa, otras veces sobra mucho arroz de otras comidas y hay que hacer algo rico, la pizza de arroz realmente tiene sabor a pizza normal.
Paso a paso
- 1
Hacer el arroz y dejarlo que se pase, una vez hecho, colar y dejar enfriar (muy importante).
- 2
Cuando el arroz esté frío en un bowl o en la misma olla tiramos los huevos, mezclamos y le ponemos la harina (y el condimento si es que lo van a usar) Tiene que quedar una mezcla más bien húmeda o "líquida", así que si ven que les quedó bastante seca, le pueden agregar otro huevo.
- 3
Cuando la mezcla esté lista, aceitamos una bandeja de horno y ponemos la mezcla ahí, metemos al horno a temperatura media por 10 minutos.
- 4
Luego de esos 10 minutos, retiramos la bandeja del horno, agregamos la salsa (recomiendo pinchar el arroz a los costados y medio, así se absorbe un poco la salsa) y agregamos el queso.
- 5
Volver a meter al horno por 10/15 minutos más y ¡listo!
- 6
Realmente tiene sabor a pizza y es rapidísima de hacer
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