Chuletas de cerdo empanadas

#delantaldorado Las guarniciones también las puedes encontrar en mis recetas.
Chuletas de cerdo empanadas
#delantaldorado Las guarniciones también las puedes encontrar en mis recetas.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Quitar la grasa de las chuletas.
Picar el ajo y el perejil muy pequeño.
Salpimentar las chuletas por ambos lados.
Ponerles un poquito de orégano y la mezcla de ajo y perejil. - 3
Batir los huevos con una pizca de sal.
Preparar un recipiente con pan rallado. - 4
Pasar las chuletas por el huevo batido y luego por el pan rallado presionando bien para afinarlas un poco.
- 5
Freírlas en un sartén con aceite bien caliente hasta que estén doradas.
- 6
Acompañar con una guarnición a gusto.
Yo las he acompañado con mi receta de zanahorias baby glaseadas con miel y tomillo.
Y mi receta de setas y champiñones a la crema.
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