Caracola de carne picada
Nancy Lucia Lavalle @cook_7231690
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla, añadir la carne, el tomate frito, sazonar con sal y pimienta, añadir el azúcar, Revolver dejar cocinar unos minutos, Agregar el vino tinto. Mezclar bien. Retirar y dejar enfriar.
- 2
Cortar tiras del hojaldre 3 cm de ancho poner el picadillo pegar con huevo batido pegar e ir formando el espiral forma de caracola.
- 3
Ponerla sobre una bandeja con papel vegetal pintar con huevo. Introducir al horno precalentado 180° por 20'-25' o hasta que lo veas dorado.
- 4
Retirar, ponerla sobre una rejilla a enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Lucia Lavalle le encantará ver cómo quedó.
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