Siguiendo una receta de @tomo para el arroz y algunos videos de YouTube para ayudarme con el armado, salieron estas piezas de Sushi con las que me divertí mucho preparandolas. Mi vecino Eithan de solo 12 años fue mi ayudante y quedamos muy conformes! A pesar de ser la primera vez que lo hacíamos.El relleno puede variar, yo usé sabores básicos y de fácil acceso

Una forma diferente de comer una hamburguesa 🤤 Espero les guste y compartan sus cooksnaps 📸 conmigo 🥰

El nombre de la receta es por mi hija mayor, que con santa paciencia me enseñó durante 1 mes hacer sushi. Lo quería para mí receta 100. Mentiría si dijera que lo hice sola...mis 2 hermosas hijas me ayudaron, Xime que es la que lo hace siempre, y Sabri que aprendió junto conmigo, gracias a ellas y su colaboración salió. Mentiría si digo que es fácil, lo más complicado el armado. Hay fotos que no pudimos sacar por estar las 3 haciéndolos. Realmente vale la pena intentarlo.💞

Hace unos días subí la receta de leche de arroz, con los restos de ella me inventé estas galletas. No me convencieron tanto como esperaba , el sabor quedó bien pero no quedaron crocantes como yo las quería 🤔😅 voy a tener que seguir probando ja ja ! Es que no quería usar harina de trigo pero ya me di cuenta que tendría que haber puesto un poco si!

Suena fuerte no? Pero estamos festejando el día de la hamburguesa y el triunfo de Peñarol 💛

La masa es igual a la que está en mi recetario cómo crepes quedan muy ricos Se me ocurrió ya que tenía mis de semillas

Recordé que tenía milanesas de pollo en el freezer y como hice la salsa filetto para la consigna, se me ocurrió hacer las milanesas así.

Una buena hamburguesa, precisa un buen pan!!!

Quiero agradecerles primero porque en el día de hoy llegue a los 1800 seguidores y estoy casi en las 300 recetas publicadas !🤗😍😚 no se imaginan cuánta emoción siento por eso ❤. Muchas Gracias por seguir mis recetas y por sus lindos comentarios, gracias por cada emoji ! Estoy feliz de ser parte de ésta comunidad y debido a el año tan especial que todos estamos viviendo la verdad que ayuda mucho ocupar la mente en la cocina y en leer sus historias ,me encantaría tener más tiempo y poder comentar en cada receta que publican ustedes pero bueno no se puede siempre ! Bueno ahora si paso a la receta que no serán las galletitas más lindas de vista pero les cuento que las hice con los restos de la leche vegetal de maní 😅 y muy poca harina. Es que tengo tanta en el freezer que algo tenía que inventarme! Quedaron mejor de lo que me esperaba y la idea era acompañarlas con un hummus de garbanzos y mi hijo con dulce de leche ja ja 🤩😊.

Hice mucho mousse y lo estoy aprovechando para comer de diferentes maneras

Les cuento que deseaba hacer esta receta tanto que no se imaginan ! Miré muchas versiones de arroz con leche y me costaba decidirme por una, como nunca lo había hecho no sabía como quedaría el arroz!!! Hasta que hoy me decidí y prepare mi propia receta, fui tomando algunos consejos e ideas y así salió esta copa divina y riquísima. A todos en casa les gustó y a mi hijo le encantó quería seguir comiendo más y más así que receta más que superada 😅

La receta es de @cook_12053803 y se encuentra en el puesto número 1 de galletitas más populares en Cookpad 🤩. Les cuento que lo único que me faltaba encontrar desde que no puedo consumir harina de trigo es una receta de galletitas pero me refiero a una rica de verdad que fuera sabrosa y de buena textura y no un masacote duro o todo roto😅, es espectacular el resultado💯! Estoy feliz de haberla hecho porque me va a solucionar mucho mis meriendas, para acompañar el mate ideales las encontré porque son como adictivas como las papas fritas de paquete por ejemplo comes 1 2 3 y te queda el sabor saladito en la boca y queres seguir comiendo, me pasó igual con las galletitas🤩. A mi me encantaron porque no son duras pero si tienen eso crocante típico de una galleta común pero difícil de conseguir con la mezcla de harinas sin gluten. Le hice mínimos cambios y también quise prepararla de una manera más fácil que fuera sin ensuciar la mesada ya que es lo que me limita a mí muchas veces cuando estoy cansada y cocino solo lo necesario por falta de tiempo. De verdad que tenía la necesidad de encontrar algo de éste tipo que fuera tan fácil como mezclar los ingredientes y nada de andar pesando ni usando batidoras. Ojalá mi versión le sea útil a las personas que no pueden comer con gluten ,no es nada fácil adaptarse es muy agotador cocinarse todo para uno y para el resto de la familia otra cosa pero lo estoy logrando de a poco 💪😊.