Pastel de Papa 🥔
Un platillo nuevo y que tenía muchas ganas de preparar, especial para grandes comidas; Se utiliza muchas capas de queso, papas y el grosor que tú quieras.
Pastel de Papa 🥔
Un platillo nuevo y que tenía muchas ganas de preparar, especial para grandes comidas; Se utiliza muchas capas de queso, papas y el grosor que tú quieras.
Paso a paso
- 1
Corta las papas en rebanadas y fríelas, no importa si algunas quedan un poco crudas, el horno terminará de cocerlas.
- 2
Licúa la crema, el queso crema, leche y el huevo, añade el consomé de pollo en polvo y la sal.
- 3
Prepara el refractario, coloca un poco de mantequilla.
- 4
Por capas ve colocando las papas, el jamón, las rebanadas de queso manchego.
- 5
Antes de añadir otra capa cúbrela con la crema que licuamos, repite El Paso hasta llenar el refractario.
- 6
Al final desherba el queso oaxaca y espárcelo en toda la cubierta, precalienta el horno.
- 7
Coloca el pastel en el horno a 40 minutos a 180°.
- 8
¡Disfruta!
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