Delicias de calabacín
El calabacín da mucho juego para experimentar. Nos ha gustado mucho la combinación de sabores de esta receta.
Delicias de calabacín
El calabacín da mucho juego para experimentar. Nos ha gustado mucho la combinación de sabores de esta receta.
Paso a paso
- 1
Mientras el horno se precalentado a 200°, lava y corta el calabacín a rodajas de 1cm más o menos, coloca las rodajas en una fuente de horno sobre papel de hornear, ponle un poco de sal y hornea entre 15 y 20 minutos (dependerá de tu horno).
- 2
Mientras, corta trocitos de queso (tantos como rodajas de calabacín te hayan salido).
- 3
Saca el calabacín del horno, pon encima de cada rodaja (en este orden) una cucharadita de acelgas o espinacas, un chorrito de miel, un trocito de queso de cabra y un poquito de mezcla de quesos. Termina de hornear hasta que se funda un poco el queso y listos para tomar.
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