#magiaenlacocina

#delantaldorado

Exquisitas tortillas muy económicas y fáciles de hacer.Muy nutritivas, pudiendo variar los ingredientes de acuerdo a tus preferencias.

Una cena bien fit y rápida, es una buena opción! #Mercado

Es saludable y rápida de hacer.

#nostalgia

Croquetas de papa

La vieja confiable y nutritiva para vegetarianos 🌱💝

#delantalcookpad2025

Siempre hay una primera vez para descubrir nuevos sabores . Ayer mi suegro me regaló un brócoli y era pequeño con un montón de hojas . Así que investigué y salió esta receta. Lo que me he perdido durante tantos años desaprovechando hojas y tallos😣. , siendo estos fuente nutritiva aportando calcio, magnesio y hierro.Poseedores de mucha fibra, razón por la cual no aconsejan consumir crudos se complica la digestión. Simplemente cortada finito y con un sofrito de ajo revolviendo no más de 30 Segundos pues 1' es demasiado dicen queda estupendo. Se pueden realizar tortillas, buñuelos, hamburguesas etc. Youtube chef Pablo Martín aportó estos datos. También les cuento mi error( horror) al preparar estos muffins. Mi molde tiene unas chapitas que se sacan en el centro y se me escurrió parte del líquido. Pobre de mí como haré para sacar todo ese pegote. Igual quedaron re ricos con ese crunch que aportaron los tallitos.Y eso que aceité y espolvorée con pan rallado y me avivé( algo jaja) y puse una asadera abajo. Con pirotines quedaban re bien seguro.