Pan a las 3 harinas
Pan casero en este confinamiento 🥖 #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa #lospancorbo
Pan a las 3 harinas
Pan casero en este confinamiento 🥖 #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa #lospancorbo
Paso a paso
- 1
En la cubeta ponemos todos los ingredientes, primero los líquidos con la sal, y por último la harina con la levadura
- 2
Programa amasado n°6. Una vez terminado, sacamos de la cubeta y damos forma a nuestros panes. Lo dejamos llevar, tapado con un trapo, mínimo 3h contra más lo dejemos más se hincha la masa.
- 3
Ponemos el horno a calentar 200° calor arriba y abajo. Introducimos el pan, y ponemos un cacharro con agua para aportar humedad. Yo los deje 25/30 min. Dependerá del tamaño del pan. Cuando esté dorado por arriba apagar horno.
- 4
Colocar en una rejilla, para que se enfríe. Y ya tendremos un pan rico para comer.
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